也许,你曾在报道上读到过在中国有百分之六十八的人喝不了牛奶因为乳糖不耐受,也许,你也曾在某时充满惊奇的阅读酸奶配料表中名字复杂的各种菌种。听完了国际部张淳老师的讲座,同学们就都会对奶制品中出现的益生菌有一个初步的了解。
35
班级
一所好的学校就是一本好书,有诗歌,有美文,有图画.
142
教师
一所好的学校就是一本好书,有诗歌,有美文,有图画.
89
课程
一所好的学校就是一本好书,有诗歌,有美文,有图画.
也许,你曾在报道上读到过在中国有百分之六十八的人喝不了牛奶因为乳糖不耐受,也许,你也曾在某时充满惊奇的阅读酸奶配料表中名字复杂的各种菌种。听完了国际部张淳老师的讲座,同学们就都会对奶制品中出现的益生菌有一个初步的了解。
同其他类益生菌一样,这两种益生菌对人体健康维护有这积极的作用:乳杆菌可帮助人体分解乳糖,缓解不耐乳糖症状;双歧杆菌还可以抑制肠道内腐败物质的生成,防止病原体感染肠道上皮细胞等等。人体定期摄入益生菌可以维护肠道菌群平衡,达到预防及治疗很多肠道疾病的效果。但是对于这样有益的菌群,人们到底可不可以自己研发呢?张淳老师介绍道,目前,只有两种方法,一种就是从自然条件下筛选新品种益生菌,另一种就是运用生物工程技术更改现有益生菌序列,使之合成人们想要的目的蛋白。但是,人们至今对益生菌的认知也是不全面的,对益生菌的研发探索还有很长的路要走。